10 sai lầm khi sử dụng champagne trong đám cưới

Thưởng thức champagne trong đám cưới là một nét truyền thống tao nhã và sang trọng, giúp tạo nên không khí vui vẻ, hân hoan cho ngày trọng đại. Tuy nhiên, việc dùng champagne không đúng cách có thể làm giảm trải nghiệm của cặp đôi và khách mời. Để buổi lễ thêm phần hoàn hảo, hãy cùng điểm qua 10 sai lầm phổ biến khi sử dụng champagne trong đám cưới, và cách tránh chúng để đảm bảo buổi lễ của bạn thật trọn vẹn.

1. Chọn sai loại champagne cho bữa tiệc

• Việc chọn đúng loại champagne là yếu tố quan trọng vì không phải tất cả champagne đều phù hợp cho đám cưới. Một số loại champagne có hương vị mạnh hoặc độ chua cao sẽ không thích hợp, nhất là khi phục vụ số lượng lớn khách mời có gu thưởng thức khác nhau. Để hài hòa khẩu vị, bạn nên chọn champagne Brut hoặc Extra Brut, với hương vị nhẹ nhàng và dễ kết hợp với nhiều món ăn. Chọn đúng loại champagne sẽ giúp mọi người dễ dàng thưởng thức hơn và tận hưởng ngày vui trọn vẹn.

2. Không ướp lạnh champagne đúng cách

• Champagne cần được ướp lạnh ở nhiệt độ khoảng 7-10°C để giữ được hương vị và bọt khí tốt nhất. Một chai champagne quá ấm sẽ khiến bọt nhanh tan và hương vị giảm đi. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng bạn đã ướp champagne đủ thời gian trước khi buổi lễ bắt đầu. Sử dụng xô đựng đá hoặc các thiết bị làm lạnh chuyên dụng để giữ champagne luôn ở nhiệt độ lý tưởng. Bạn cũng có thể yêu cầu nhà hàng hoặc đơn vị tổ chức sự kiện hỗ trợ việc này để tránh sai sót.

3. Sử dụng ly champagne không đúng loại

• Nhiều người cho rằng ly rượu không quan trọng, nhưng thực tế, loại ly ảnh hưởng lớn đến cách thưởng thức champagne. Các loại ly cao, hẹp (ly flute) giữ bọt lâu hơn và giúp tập trung hương thơm của champagne. Ngược lại, ly miệng rộng (như ly coupe) thường không giữ bọt lâu, dễ làm champagne mất đi sự tinh tế. Vì vậy, hãy chuẩn bị ly flute để phục vụ, giúp nâng cao trải nghiệm và tạo nên vẻ đẹp thẩm mỹ cho buổi tiệc.

4. Mở champagne không đúng cách

• Mở champagne một cách vội vàng có thể gây ra tình huống bọt tràn hoặc thậm chí khiến champagne bắn tung tóe. Điều này không chỉ gây lãng phí mà còn làm mất đi vẻ trang trọng của buổi lễ. Để mở champagne đúng cách, hãy nhẹ nhàng xoay nắp chai thay vì cố gắng bật mạnh. Giữ chai nghiêng một góc khoảng 45 độ sẽ giúp bọt khí thoát ra từ từ, tránh làm tràn champagne và đảm bảo an toàn cho người mở.

5. Phục vụ champagne quá sớm

• Một số đám cưới phục vụ champagne ngay từ đầu buổi lễ, nhưng điều này có thể khiến khách mời dễ bị say trước khi nghi thức quan trọng diễn ra. Thay vì phục vụ champagne ngay từ đầu, hãy chờ đến những khoảnh khắc đặc biệt như khi nâng ly chúc mừng hoặc khi cắt bánh cưới. Điều này không chỉ làm tăng thêm ý nghĩa của những khoảnh khắc này mà còn giúp khách mời giữ được tinh thần sảng khoái trong suốt buổi lễ.

6. Chuẩn bị không đủ champagne cho khách

• Việc tính toán sai số lượng champagne là một lỗi khá phổ biến, dễ gây tình trạng thiếu hụt. Để không xảy ra tình trạng này, hãy tính toán số lượng champagne dựa trên số lượng khách mời và lượng rót mỗi ly. Lời khuyên là chuẩn bị ít nhất 1 ly cho mỗi khách mời trong các khoảnh khắc quan trọng như nâng ly chúc mừng. Nếu có thể, hãy dự phòng thêm vài chai để đảm bảo không thiếu hụt khi cần.

7. Bỏ qua các lựa chọn đồ uống khác

• Dù champagne là thức uống phổ biến và thích hợp cho đám cưới, nhưng không phải ai cũng thích rượu champagne. Vì vậy, hãy chuẩn bị các lựa chọn khác như rượu vang trắng, nước ngọt hoặc nước hoa quả để đáp ứng đa dạng sở thích của khách mời. Điều này sẽ giúp tất cả mọi người cảm thấy thoải mái và tận hưởng buổi lễ mà không bị gò bó vào một loại thức uống duy nhất.

8. Sử dụng champagne kém chất lượng

• Để tiết kiệm chi phí, một số người có thể chọn champagne giá rẻ. Tuy nhiên, điều này dễ làm mất đi không khí sang trọng và tinh tế của buổi tiệc. Một chai champagne chất lượng thấp thường có hương vị không ngon và bọt không mịn. Để giữ chất lượng tốt, hãy chọn champagne từ các thương hiệu uy tín hoặc tham khảo ý kiến từ chuyên gia rượu để có thể cân đối chi phí và chất lượng một cách hợp lý.

9. Không tạo dấu ấn cá nhân khi phục vụ champagne

• Đám cưới là ngày đặc biệt và việc tạo dấu ấn cá nhân sẽ giúp lễ cưới thêm ý nghĩa. Một số cặp đôi thường bỏ qua việc cá nhân hóa champagne, chẳng hạn như chọn loại champagne đặc biệt mà cả hai yêu thích, trang trí chai champagne hoặc ly rượu theo phong cách riêng. Điều này sẽ giúp buổi lễ trở nên độc đáo hơn, để lại ấn tượng sâu sắc cho cả cặp đôi lẫn khách mời.

10. Không hướng dẫn khách cách thưởng thức champagne

• Không phải ai cũng biết cách thưởng thức champagne đúng cách, và điều này có thể làm giảm đi giá trị của loại thức uống này. Bạn có thể mời một chuyên gia rượu để giới thiệu nhanh về cách thưởng thức champagne hoặc hướng dẫn mọi người một số mẹo cơ bản như ngửi hương, nếm thử một ngụm nhỏ trước khi uống để cảm nhận hương vị một cách trọn vẹn nhất. Điều này sẽ giúp tạo không khí thú vị, giúp khách mời tận hưởng champagne và làm cho lễ cưới thêm phần ấn tượng.

Kết luận

Việc thưởng thức champagne trong đám cưới không chỉ là một nghi thức truyền thống mà còn là cách để tạo nên một không gian sang trọng và đáng nhớ. Tuy nhiên, những sai lầm nhỏ nhặt như chọn sai loại champagne, phục vụ không đúng thời điểm, hay không chuẩn bị đủ số lượng đều có thể ảnh hưởng đến trải nghiệm của bạn và khách mời. Bằng cách tránh các sai lầm kể trên và chú ý vào từng chi tiết nhỏ, bạn sẽ giúp lễ cưới của mình thêm phần hoàn hảo, để lại ấn tượng đẹp trong lòng tất cả mọi người.