Rượu Veuve Clicquot Thượng Hạng

Rượu Veuve Clicquot là biểu tượng của nghệ thuật làm champagne Pháp, ra đời từ năm 1772 tại Reims. Với các dòng Brut, Rosé nổi bật và công thức phối trộn ba giống nho đặc trưng, thương hiệu gây ấn tượng bởi hương vị hài hòa, sắc nét. Hãy khám phá tại ruouchampagne.com để trải nghiệm tinh hoa này.

Lịch sử thương hiệu rượu Veuve Clicquot

Sáng lập và phát triển ban đầu

Veuve Clicquot là một nhà sản xuất champagne danh tiếng, được thành lập vào năm 1772 tại Reims, Pháp, bởi Philippe Clicquot. Ban đầu, công ty hoạt động trong lĩnh vực ngân hàng, dệt may và sản xuất rượu vang. Tuy nhiên, sau cái chết của con trai ông, François Clicquot, vào năm 1805, vợ của François, bà Barbe-Nicole Ponsardin, đã tiếp quản công việc kinh doanh khi mới 27 tuổi. Bà trở thành một trong những nữ doanh nhân đầu tiên của thời kỳ hiện đại, đưa Veuve Clicquot trở thành một trong những nhà sản xuất champagne hàng đầu thế giới.

Tầm nhìn của nhà sáng lập

Dưới sự lãnh đạo của Madame Clicquot, thương hiệu đã đạt được nhiều thành tựu đáng kể. Bà là người đầu tiên sản xuất champagne vintage vào năm 1810 và phát minh ra bàn xoay (riddling table) vào năm 1816, giúp làm trong rượu bằng cách loại bỏ cặn lắng. Ngoài ra, vào năm 1818, bà đã tạo ra loại champagne rosé pha trộn đầu tiên bằng cách kết hợp rượu vang đỏ và trắng, một phương pháp vẫn được sử dụng rộng rãi ngày nay.

Bảng giá rượu Veuve Clicquot

Giá của các sản phẩm rượu Veuve Clicquot rất đa dạng, phụ thuộc vào dòng sản phẩm và phân loại rượu. Dòng sản phẩm chủ đạo bao gồm Brut, Rosé có giá giao động từ vài trăm nghìn đến vài triệu VND. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua rượu Veuve Clicquot chính hãng giá rẻ, hãy liên hệ với ruouchampagne.com ngay hôm nay để được nhận hàng nhanh nhất.

Sản phẩm nổi tiếng và hương vị

Các dòng sản phẩm chính: Brut, Rose

Veuve Clicquot có những dòng sản phẩm nổi bật như Yellow Label Brut, Rosé Champagne và các loại đặc biệt khác như Demi-Sec và Vintage. Mỗi dòng sản phẩm mang một hương vị và cấu trúc riêng biệt, nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng khắp nơi trên thế giới. Yellow Label Brut nổi bật với hương vị pha trộn hoàn hảo từ các giống nho chủ đạo, trong khi Rosé Champagne quyến rũ với hương dâu và anh đào.

Hương vị của rượu Veuve Clicquot Brut

Rượu có màu vàng rơm nhạt, ánh sáng phản chiếu tạo nên vẻ trong trẻo và hấp dẫn. Bọt khí nhỏ li ti nổi lên liên tục, tạo thành chuỗi bọt mịn màng và lâu tan, biểu hiện cho chất lượng lên men tốt.

Veuve Clicquot Brut có hương thơm phong phú với sự kết hợp của trái cây như lê, táo xanh, đào và cam quýt. Ngoài ra, còn có những nốt hương của bánh mì nướng, bơ và hạnh nhân, mang lại cảm giác ấm áp và dễ chịu.

Trên vòm miệng, rượu mang lại cảm giác tươi mát với độ axit cân bằng. Hương vị trái cây tiếp tục được thể hiện rõ ràng, kết hợp với vị béo nhẹ của kem và bánh mì nướng, tạo nên hậu vị dài và dễ chịu.

Xem thêm: Rượu Veuve Clicquot 375ml

Hương vị rượu Veuve Clicquot Rose

Rượu có màu hồng ánh cam rực rỡ, phản chiếu ánh sáng tạo nên vẻ đẹp lấp lánh và quyến rũ. Bọt khí nhỏ mịn, nổi lên đều đặn, tạo cảm giác sống động trong ly.

Khi ngửi, rượu hương thơm phong phú với sự kết hợp của các loại trái cây đỏ như dâu tây, mâm xôi và anh đào. Ngoài ra, còn có những nốt hương của bánh ngọt, hạnh nhân và một chút gia vị nhẹ như tiêu trắng và gừng, mang lại sự phức hợp và hấp dẫn.

Rượu mang lại cảm giác tươi mát với độ axit tốt khi nhấp ngụm đầu tiên. Hương vị trái cây đỏ tiếp tục được thể hiện rõ ràng, kết hợp với vị ngọt nhẹ của bánh ngọt và một chút gia vị, tạo nên hậu vị dài và tinh tế.​

Quá trình phát triển rượu Veuve Clicquot

Mở rộng quy mô sản xuất

Quá trình phát triển của Veuve Clicquot là minh chứng cho sự nỗ lực không ngừng. Sau khi nhà sáng lập qua đời, Madame Clicquot, được biết đến với biệt danh “La Grande Dame de la Champagne”, đã tiếp quản và đưa thương hiệu lên một tầm cao mới. Bà đã có công rất lớn trong việc mở rộng quy mô sản xuất rượu, từ việc đầu tư vào những thiết bị mới cho đến việc cải tiến phương pháp sản xuất champagne.

Khám phá thị trường quốc tế

Không chỉ dừng lại tại Pháp, Veuve Clicquot đã mở rộng thị trường ra khắp thế giới. Từ Canada đến Nhật Bản và từ Mỹ đến Úc, rượu Veuve Clicquot được biết đến và yêu thích rộng rãi. Việc chinh phục các thị trường mới này không chỉ nâng tầm thương hiệu mà còn giúp rượu Veuve Clicquot ghi dấu trên bản đồ rượu toàn cầu.

Vườn nho và giống nho chủ đạo

Quy mô và vị trí vườn nho

Rượu Veuve Clicquot sở hữu và duy trì những vườn nho rộng lớn nằm chủ yếu trong vùng Champagne của Pháp. Với diện tích hơn 390 héc ta, những khu vườn này không chỉ mang lại nguyên liệu chất lượng mà còn là di sản văn hóa và tài sản vô giá của thương hiệu. Vị trí địa lý lý tưởng, với khí hậu mát mẻ và đất đai màu mỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho việc canh tác những giống nho tuyệt hảo.

Các giống nho đặc trưng

Rượu Veuve Clicquot phụ thuộc chủ yếu vào ba giống nho đặc trưng là Pinot Noir, Pinot Meunier, và Chardonnay. Trong đó, Pinot Noir là giống nho chiếm ưu thế, với mục đích mang lại cấu trúc và độ phức tạp cho rượu. Pinot Meunier thêm phần mềm mại và hương thơm, trong khi Chardonnay đem lại sự tươi mới và hương vị hoa quả thanh khiết.

Xem thêm: https://www.youtube.com/watch?v=48Dx_Uio2u4

Cách thưởng thức rượu Veuve Clicquot

Để thưởng thức rượu Veuve Clicquot một cách trọn vẹn, cần chú ý đến cả cách làm lạnh, mở rượu, chọn ly và kết hợp món ăn. Trước tiên, nên làm lạnh rượu đến nhiệt độ lý tưởng khoảng 8–10°C đối với dòng Brut Yellow Label, hoặc 10–12°C cho dòng Vintage.

Có thể ướp trong xô đá 30 phút hoặc để ngăn mát tủ lạnh từ 3–4 giờ. Tránh đặt vào ngăn đá vì có thể làm biến đổi cấu trúc bọt khí. Khi mở, giữ chai nghiêng 45 độ, tay giữ nút và xoay phần thân chai để bật nhẹ, tránh tạo áp lực mạnh.

Ly dùng nên là ly tulip hoặc ly trắng thân cao, miệng hẹp giúp giữ bọt và tập trung hương thơm. Khi rót, nghiêng ly 45 độ và rót dọc theo thành ly để giữ lại lượng bọt vừa đủ và không làm mất đi tinh tế của rượu. Rót khoảng 1/3 ly là vừa đủ để hương thơm lan tỏa.

Về món ăn, Veuve Clicquot rất hợp với hải sản như tôm hùm, hàu, sò điệp; các món khai vị nhẹ như salad, sushi; món chính như cá hồi áp chảo hoặc chim cút nướng và phô mai mềm như Brie hoặc Chaource. Nếu không dùng hết, nên dùng nút champagne chuyên dụng và bảo quản lạnh, sử dụng trong vòng 1–2 ngày để giữ hương vị tốt nhất.

Các câu hỏi thường gặp về rượu Veuve Clicquot

• Veuve Clicquot có nguồn gốc từ đâu?
  Rượu Veuve Clicquot có nguồn gốc từ Pháp, được sản xuất tại vùng Champagne nổi tiếng.
• Các sản phẩm nổi tiếng của Veuve Clicquot là gì?
  Những sản phẩm nổi tiếng bao gồm Veuve Clicquot Yellow Label Brut, Veuve Clicquot Rosé Champagne và La Grande Dame.
• Điểm đặc trưng của nho Veuve Clicquot là gì?
  Nho Veuve Clicquot nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa ba giống Pinot Noir, Pinot Meunier và Chardonnay, tạo ra hương vị độc đáo, hài hòa và rất đặc trưng.

Kết luận

Tìm hiểu về rượu Veuve Clicquot không chỉ mang lại kiến thức mà còn là trải nghiệm hấp dẫn. Khám phá thêm tại ruouchampagne.com để biết thêm chi tiết.